Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro
Emploi
Quetigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Sous l'autorité du Directeur d'établissement, vous avez pour missions :
PRODUCTION :
- Accompagner les personnes au poste de travail (intégration équipe et production),
- Planifier les étapes de production,
- Organiser la réalisation des prestations y compris la préparation de commandes,
- Contrôler le déroulement des étapes de production et le rythme de travail,
- Veiller à améliorer l'aménagement des postes de travail, notamment en matière de santé et sécurité au travail,
- Vérifier le fonctionnement des équipements de production, effectuer l'entretien de premier niveau ou informer en cas de dysfonctionnement.
COMMERCIALISATION :
- Augmenter le nombre de clients sur les canaux de commercialisation existants : abonnements paniers, restauration collective (scolaire particulièrement), restauration traditionnelle, épiceries bio et points de vente de produits locaux,
- Développer les paniers solidaires en lien avec les associations d'aide aux plus démunis, assurant la fourniture de repas ;
- Informer les clients sur l'état d'avancement de leurs commandes,
- S'assurer de la satisfaction des clients sur les produits livrés / services rendus,
- Suivre l'état des stocks.
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